کار کردن در کنار رامبد جوان، با آن همه شور و هيجاني که دارد، کار سختي است. اما اشکان خطيبي توانست به راحتي از پس اين کار برآيد و برنامه «خانهاي با طرح نو» را همراه با او اجرا کند؛ شايد اين راحتي در کار به خاطر دوستي ديرينهاي است که با او دارد؛ هر چه باشد که او موفق شد.
اشکان خطيبي متولد 19 مهرماه 1357 است و مدرک کارشناسي تئاتر از دانشگاه آزاد دارد. با آنکه اهل تئاتر است، اما شناختهشدنش در ميان مردم با حضور در فيلم «آخرين گناه» بود و بازي در فيلم «خيلي دور، خيلي نزديک».
اغراق نکردهايم اگر بگوييم که بازي او در سريال «گلهاي گرمسيري» در کنار هنرمنداني چون آتيلا پسياني و بهنوش طباطبايي بسيار زيبا بود و او توانست به خوبي صحنههايي از جنگ را به تصوير بکشد و از چگونگي شکلگيري عشق و علاقه در آن دوران سخن بگويد.
با اينکه اين روزها او را در عرصه فيلم و سريال ميبينيم اما، حضورش در عرصه هنر از گروه موسيقي راک ايراني آپولو شروع شد؛ گروهي که بعدها همهشان جدا شدند و به سراغ کاري ديگر رفتند. از آن به بعد هم اشکان پيانو، گيتار و گاهي سازدهني را در خلوت خودش يا در بين دوستانش مينوازد.